
材料:
1. 馬鈴薯, 紅蘿蔔 (削皮後滾刀法切塊), 白蘿蔔切大塊
2. 洋蔥一顆 (一半順紋切, 一半逆紋切長條狀)
3. 豬肉塊 (或者用火鍋豬肉片)
4. 調味: 醬油 : 味霖 : 米酒 : 糖 = 4 : 2 : 2 : 2

材料:
1. 馬鈴薯, 紅蘿蔔 (削皮後滾刀法切塊), 白蘿蔔切大塊
2. 洋蔥一顆 (一半順紋切, 一半逆紋切長條狀)
3. 豬肉塊 (或者用火鍋豬肉片)
4. 調味: 醬油 : 味霖 : 米酒 : 糖 = 4 : 2 : 2 : 2

因為當初沒有將台灣的驕傲---大同電鍋 搬過去新加坡,
但飲食習慣還是偏愛軟Q的白飯 (新加坡攤販賣的都是偏硬的香米)
因此怎麼用家裡的壓力鍋煮出美味的白飯就很重要啦~~~
而且開始使用以後, 會發現煮飯的時間竟然還比電鍋短!
我使用的是WMF perfect plus壓力鍋

到新加坡定居&當賢妻 一定要學會的拿手菜就是肉骨茶(bah kut tea)
肉骨茶作法非常簡單 輕鬆幾步驟 就可以做出讓人讚不絕口的必殺料理!
新加坡肉骨茶香料包推薦 :
MasFood跟A1是最多人推薦的新加坡必買伴手
昇松或fairfrice兩間超市一定都買的到